殘氧量分析儀:食品、制藥行業(yè)的質(zhì)量守護者
更新時間:2023-09-07 點擊次數(shù):791
在食品、制藥等行業(yè),質(zhì)量控制是至關(guān)重要的。為了確保產(chǎn)品符合標準和規(guī)定,需要準確、快速地測量包裝內(nèi)的氧氣含量。這時,殘氧量分析儀便發(fā)揮了至關(guān)重要的作用。分析儀主要采用電化學(xué)傳感器法測量氧氣含量。該方法通過測量包裝內(nèi)的氧氣與傳感器的化學(xué)反應(yīng)所產(chǎn)生的電流,從而計算出包裝內(nèi)的氧氣含量。傳感器一般由陰極(金屬)、陽極(金屬)和電解液組成。當包裝內(nèi)的氧氣與電解液接觸時,會產(chǎn)生電流。該電流與包裝內(nèi)的氧氣濃度成正比。因此,通過測量電流即可推算出包裝內(nèi)的氧氣含量。
殘氧量分析儀的應(yīng)用:
1、食品行業(yè):在食品行業(yè),分析儀主要用于監(jiān)測包裝食品的氧化程度。例如,在鮮肉、香腸等食品中,過高的氧氣含量會導(dǎo)致食品變質(zhì),影響口感。因此,通過分析儀可以有效控制食品的質(zhì)量。
2、制藥行業(yè):在制藥行業(yè),分析儀主要用于監(jiān)測藥品的儲運條件。由于藥品對氧氣含量較為敏感,過高的氧氣含量會導(dǎo)致藥品變質(zhì)。因此,通過分析儀可以有效保證藥品的質(zhì)量。
殘氧量分析儀的優(yōu)點:
?。?)測量準確:分析儀采用*的電化學(xué)傳感器法,測量準確度高。
?。?)操作簡便:分析儀結(jié)構(gòu)簡單,操作方便,易于維護。
?。?)可重復(fù)使用:分析儀的傳感器可重復(fù)使用,降低了使用成本。
總之,殘氧量分析儀在食品、制藥等行業(yè)發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。隨著技術(shù)的不斷進步,分析儀將會得到進一步發(fā)展和完善,為保障產(chǎn)品質(zhì)量和安全提供更加精準、高效的解決方案。